malomudvar_03.png
Címlap Étterem

Étterem - Válogatás az étlapról

Tartalomjegyzék
Étterem
Válogatás az étlapról
Borlap
Minden oldal

Étlapunk

csulok

Olyan tradicionális vendéglátóhelyet igyekeztünk megteremteni, ahol a múltban oly természetes minőségi vendéglátás élménye, a közösségek együttlétének öröme, a modern korban élők számára megelevenedhet, és újra a mindennapokba épülhet.

„A vendéglátás is ilyen művészet. Megtanulni nem lehet, születni kell rá, szeretni kell. Tehetség, tudás, kedv, ízlés, találékonyság és mindenekelőtt szív kell hozzá"

Gundel Károly, 1934.

Ételeinkről készült képek a galériában >>

Előételek

Mozzarella golyók szezámmagos bundában friss salátaágyon, Remulád mártással
2250 Ft
Cézár saláta csirkemellel
1950 Ft

Levesek

Tyúkhúsleves finommetélttel, zöldségekkel
1680 Ft
Búzasörös sajtkrémleves cipóban
1990 Ft
Görög gyümölcsleves
1800 Ft
Palócleves
2190 Ft
Erdei gombás vadragu leves
2150 Ft

Sertéshúsból készült ételek

Sertésszelet Hannoveri módra petrezselymes burgonyával
3250 Ft
Sertés szűz magyaros házi lecsóval juhtúrós sztrapacskával
3650 Ft
Fatányéros 3450 Ft
Óriás tócsni szűzérmével, gombával, snidlinges tejföllel, sajttal bélelve
3450 Ft
Egészben sült csülök Pékné módra
3950 Ft

Szárnyashúsból készült ételek

Gyros tál csirkéből hasábburgonyával, joghurtos friss salátával 3350 Ft
Csirkemell aszaltparadicsommal, kecskesajttal, rukkolával töltve,
paradicsomos rizzsel sajtchipsszel 
3550 Ft
Tejszínes mandulás jércetokány krokettel 3450 Ft
Vasalt csirkecomb filé BBQ mártással, burgonyapürével,
grillezett paradicsommal
2990 Ft

Halból készült ételek

Fokhagymás harcsaszeletek párolt jázminrizzsel, balzsamecetes salátával 4300 Ft
Egészben sült pisztráng petrezselymes burgonyával 4100 Ft
Lazacsteak tejszínes-spenótós farfalle tésztával 5350 Ft

Hagyományörző ételek

Mátrai borzas szelet fűszeres tejföllel, hasábburgonyával 3690 Ft
Mustáros cigánypecsenye sült szalonnával steak burgonyával 3490 Ft
Rántott szelet választható húsból (sertéskaraj, csirkemell) hasábburgonyával 2990 Ft
Pulyka Cordon Bleu hasábburgonyával, rizibizivel 3450 Ft

2 személyes tálak

Malomtál 2 személyre 7000 Ft
2 személyes csülök Pékné módra tormával, vegyes savanyúsággal 7800 Ft

Húsnélküli ételek

Kapros juhtúróval töltött gombafej rántva rizibizivel, tartármártással
2590 Ft
Cukkínis tócsni snidkinges tejföllel, sajttal bélelve
1950 Ft
Rántott sajt rizzsel, tartármártással
2890 Ft

Saláták

Friss idény saláta
750 Ft

Savanyúságok

Káposztasaláta
600 Ft
Bazsalikomos paradicsomsaláta
700 Ft
Tejfölös-fokhagymás uborkasaláta
800 Ft
Csemegeuborka
600 Ft
Ecetes almapaprika 
600 Ft

Desszertek

Somlói galuska
950 Ft
Brownie vanília fagylalttal
1250 Ft
Kakaós palacsinta
850 Ft
Túrós palacsinta 850 Ft
Ízes palacsinta 850 Ft
Kedves Vendégeink!

A cukrászdánk minden nap széles választékkal várja Önöket.

A kiválasztott süteményeket, kérésükre a kollégáink az asztaluknál felszolgálják.